À propos de nous
Pour nos clientes et clients, ainsi que pour nos productrices et producteurs, nous développons des programmes de viande de marque axés sur une détention digne des animaux et une agriculture durable. Nous faisons évoluer continuellement ces programmes. Silvestri AG agit en tant qu’organisme de label.
Depuis 1927 - Notre histoire
De l’entreprise de négoce de porcs et de bétail est né, au cours des dernières décennies, un partenaire moderne en systèmes de production animale pour des programmes à valeur ajoutée. Silvestri AG ouvre de nouveaux canaux de commercialisation pour les agriculteurs et développe avec eux ses propres programmes.
Silvestri AG a été fondée en 1927 et s’est depuis continuellement développée, avec un accent clair sur le bien-être animal et la durabilité. Depuis 2019, l’entreprise fait partie de VIANCO AG, avec laquelle nous collaborons étroitement dans l’approvisionnement en animaux, le transport des animaux et le service à la clientèle.
Tous nos programmes sont développés selon les meilleures pratiques en matière de durabilité et de bien-être animal et sont contrôlés par des organismes de certification indépendants. Ils répondent à la base aux exigences de Bio Suisse ou d’IP-Suisse et, au-delà, aux directives de nos labels Silvestri. L’ensemble du processus, de l’étable à la vente, est contrôlé et certifié de manière indépendante.
Silvestri AG dispose d’un système de gestion de la qualité selon ISO 9001:2015 et est certifiée par Bio Inspecta AG/Q Inspecta AG pour les labels Silvestri et le programme Bio Weide-Beef.
Notre mission
Pour la clientèle
Nous orientons systématiquement nos actions en fonction des besoins de la clientèle. Grâce à des services transparents et fiables ainsi qu’à une infrastructure moderne et respectueuse des animaux, nous établissons la norme dans le secteur.
Pour les propriétaires
Nous sommes fortement ancrés sur le marché national grâce à notre actionnariat largement diversifié. Nous développons nos atouts, agissons de manière consciente des coûts et augmentons notre succès grâce à la collaboration avec des partenaires fiables.
Avec des collaborateurs engagés
Nous plaçons toujours la qualité avant la quantité. Nos collaboratrices et collaborateurs motivés et compétents s’y engagent chaque jour – grâce à un bon esprit d’équipe, une formation continue et une direction responsable.
